2014/03/02

Placki z bananów i jajek


Oglądając filmiki na YouTubie przypadkowo znalazłam przepis na placki z bananów i jajek. Przepis wypróbowałam  i potwierdzam jest przepyszny.

Składniki:
2 dojrzałe banany 
2 jajka 
cynamon (jeśli lubicie)
olej / oliwa do smażenia

Pewnie zastanawiacie się gdzie jest mąka, cukier?! Tych składników nie dodajemy. Dzięki temu placki są mało kaloryczne. 

Przygotowanie:
Banany kroimy na plastry, dodajemy do jajek i cynamonu. Wszystkie składniki blendujemy na jednolitą masę. Placuszki smażymy z obu stron.

Jeśli dodamy za mało jajek to placki przy smażeniu będą się rozlatywać. Moje dwa pierwsze placki nie wyszły, bo na dwa banany dodałam jedno jajko. Placki nie będą Wam się rozlatywać przy smażeniu, jeśli zastosujecie odpowiednią ilość jajek.


Z dwóch bananów wyszło więcej placków, niż widać na zdjęciu
W trakcie smażenia podjadaliśmy :)





1 komentarz:

Ewelina Tkaczyszyn pisze...

fajnie wygladaja chyba sprobuje zrobic ;)